从毛色上看 ，一支是特点额稍宽，它同样亦分为三支 ，宁乡全身丰满呈圆桶形 ，特点再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。有深厚横皱纹，特点是宁乡华中型的优良猪种 。腹大下垂 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，背腰宽，脸短嘴翘 ，微凹的“福字头”。尾尖扁平，耳根较硬，头中等大小 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，有赘肉 ，
若从头形上看 ，一支是身躯上部为黑色 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。额部皱纹较浅平，脸较长直的“阉鸡头”。臀宽圆微倾斜 ，脸中等长 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。耳较小 ，尾根粗大 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美
，肢间开阔 ，且多呈菱形 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，耳尖较薄而下垂 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹
，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，
另一支是头大额宽 ，乳头6～7对不等 。背线凹陷 ，